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4 recherche sur le mot-clé 'Alimentaire'
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La dépendance alimentaire.Food dépendency. / I.N.E.S.G.
Titre : La dépendance alimentaire.Food dépendency. Type de document : texte imprimé Auteurs : I.N.E.S.G., Auteur Editeur : Alger : E.N.A.G. Année de publication : 1988 Importance : 183 p français / 96 p arabe Langues : Français (fre) Mots-clés : Tiers-Monde Dépendance alimentaire Index. décimale : 330.91 Géographie La dépendance alimentaire.Food dépendency. [texte imprimé] / I.N.E.S.G., Auteur . - Alger : E.N.A.G., 1988 . - 183 p français / 96 p arabe.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tiers-Monde Dépendance alimentaire Index. décimale : 330.91 Géographie Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11060 330.91 I.N.E.S.G. Livre Bibliothèque principale Documents Exclu du prêt Mûne. La conservation alimentaire traditionnelle au Liban; / Aïda Kanafani-Zahar
Titre : Mûne. La conservation alimentaire traditionnelle au Liban; : Publié avec le concours du centre national du livre. Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïda Kanafani-Zahar, Auteur Editeur : Paris : La maison des sciences de l'homme Année de publication : 1994 Importance : 263 ISBN/ISSN/EAN : 2-7351-0539-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : Ethnologie Coutume Alimentaire Liban Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Mûne. La conservation alimentaire traditionnelle au Liban; : Publié avec le concours du centre national du livre. [texte imprimé] / Aïda Kanafani-Zahar, Auteur . - Paris : La maison des sciences de l'homme, 1994 . - 263.
ISBN : 2-7351-0539-3
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ethnologie Coutume Alimentaire Liban Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18104 394.1KAN Livre Bibliothèque principale Documents Exclu du prêt Les changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique : Aspects des sciences humaines, naturelles et sociales. / Collectif
Titre : Les changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique : Aspects des sciences humaines, naturelles et sociales. : Sous la direction de Igor de Garine. Titre original : Séminaire organisé du 28 septembre au 2 octobre 1987 à dakar, Sénégal, par l'Unescoo, la CISS, le CIPSH et le CIUS. Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Publisud Année de publication : 1991 ISBN/ISSN/EAN : 2-86600-462-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Politique Alimentaire Afrique Index. décimale : 338.1 Agriculture Les changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique : Aspects des sciences humaines, naturelles et sociales. = Séminaire organisé du 28 septembre au 2 octobre 1987 à dakar, Sénégal, par l'Unescoo, la CISS, le CIPSH et le CIUS. : Sous la direction de Igor de Garine. [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Paris : Publisud, 1991.
ISBN : 2-86600-462-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture Politique Alimentaire Afrique Index. décimale : 338.1 Agriculture Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13794 338.1 COL Livre Bibliothèque principale Documents Exclu du prêt Influence des conditions de pétrissage sur la qualité culture des pâtes alimentaires. / Oumelkheir Djendouci
Titre : Influence des conditions de pétrissage sur la qualité culture des pâtes alimentaires. Type de document : texte imprimé Auteurs : Oumelkheir Djendouci, Auteur ; Assami M, Directeur de thèse Editeur : Mostaganem : I.T.A Année de publication : 1980 Importance : 70 p Langues : Français (fre) Mots-clés : Technologie Industrie alimentaire Index. décimale : 664.755 Pâtes alimentaires Influence des conditions de pétrissage sur la qualité culture des pâtes alimentaires. [texte imprimé] / Oumelkheir Djendouci, Auteur ; Assami M, Directeur de thèse . - Mostaganem : I.T.A, 1980 . - 70 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Technologie Industrie alimentaire Index. décimale : 664.755 Pâtes alimentaires Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7767 664.755 DJE Livre Bibliothèque principale Thèse Exclu du prêt